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François Couplan, Auteur ; Yves Doux, Illustrateur | Lausanne : Delachaux et Niestlé | Les grands albums du naturaliste | 2001
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Caroline Calendula ; Claire Curt, Photographe ; Manuella Chantepie, Directeur artistique ; François Couplan, Préfacier, etc. | Paris : Rustica éditions | 2019Houmous de pois chiches germés à l'ail des ours, pain pita au chénopode et à la feta, brownie chocolat blanc et ortie... découvrez 80 recettes simples et savoureuses pour cuisiner le fruit de votre cueillette. Grâce aux nombreux conseils de l'au[...]
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Marc Veyrat ; François Couplan ; Daniel de Nève, Photographe ; Isabelle Hintzy, Directeur artistique | Paris : Hachette Pratique | 2011
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De l'alchémille à la bourrache, du marronnier à la petite centaurée, de la reine-des-prés au millepertuis, partez à la découverte de 100 plantes médicinales communes de nos régions, la plupart indigènes, certaines naturalisées. Cet ouvrage prése[...]
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François Couplan, Auteur | Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) : Edisud | La connaissance de... | 2007
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