| Titre : | Tutti frutti : 90 recettes sucrées et salées de fruits cuisinés |
| Auteurs : | Barbara Gateau |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Montréal : Les éd. de l'Homme, 2015 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7619-4095-5 |
| Format : | 187 p. / 27 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.64 |
| Mots-clés: | Cuisine (fruits) |
| Résumé : | Cuisiner tous les jours avec des fruits ? Et pourquoi pas ? Grillés, pochés, poêlés, confits, en crosste ou en papillote, les fruits libèrent à la cuisson des arômes surprenants de finesse.! |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 6201680016 | 641.64 GAT | Livre | Lanuéjols | Adulte : Documentaires | Disponible |
