| Titre : | Tajines : le meilleur |
| Auteurs : | Martine Lizambard, Auteur ; Bernard Radvaner, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Solar, 2014 |
| Collection : | Variations gourmandes |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-263-06397-8 |
| Format : | 1 vol. (63 p.) / illustrations en couleur / 20 x 20 cm |
| Note générale : | Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.596 |
| Mots-clés: | Cuisine marocaine ; Tagines |
| Résumé : | Des recettes originales ou traditionnelles de tajines sucrés ou salés : tajine de sardines à la chermoula, tajine d'artichauts violets, tajine de pintade aux pommes et à la cannelle, tajine de poires aux dattes, etc. Electre 2014 |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
