| Titre : | Gâteaux et douceurs à IG bas |
| Auteurs : | Marie Chioca |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Mens (Isère) : Terre vivante, 2016 |
| Collection : | Facile & bio |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-36098-199-1 |
| Format : | 120 p. / 21 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.865 |
| Mots-clés: | Pâtisserie |
| Résumé : | 50 recettes à IG bas, pour répondre à toutes les envies de sucré : petits en-cas pour le goûter, desserts ou gâteaux festifs. Des zooms sur les ingrédients phares de la cuisine à IG bas : sucres et laitages " alternatifs ", farines et céréales complètes, fruits secs, chocolat noir, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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