Indexation 641.595
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Plus de 50 recettes illustrant les multiples influences de la cuisine traditionnelle azérie : pilaf vert à l'agneau, dolmas aux feuilles de vigne, poulet rôti aux noix, esturgeon braisé aux oignons et à la grenade, kebabs aux pommes de terre, cr[...]![]()
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Aya Yamamoto, Auteur ; Yoshiko Noda, Illustrateur ; Laetitia Cordonnier, Adaptateur | Uccle : CotCotCot Editions | DL 2023Livre de recettes japonaises. Parfaits pour le déjeuner ou le goûter, faciles à cuisiner et à emporter, les onigris sont le plat de réconfort par excellence ! Ils peuvent être préparés de mille et une manières, à commencer par celles que nous vo[...]