Auteur Bernard Claustres
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Francine Claustres, Auteur ; Bernard Claustres, Illustrateur | Bordeaux : Ed. "Sud-Ouest" | Connaître. Cuisine, ISSN 1633-3985 | cop. 2000Les recettes de cet ouvrage rapportent la tradition culinaire en évoquant la mémoire cévenole.
