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101 recettes avec des fruits, des légumes et des épices comestibles comme ingrédients principaux. Les plats présentés font partie de la cuisine traditionnelle de pays du monde entier. Chaque recette est accompagnée d'un historique du plat et d'u[...]
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Botanique, biologie, agriculture, exploration, sélection, recherche, usages, enjeux, pouvoirs, spéculation… Mais aussi art, littérature, imaginaire, beauté… Ce beau livre foisonnant vous présente le monde des graines dans tous leurs aspects et t[...]
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Noix, coquelicot, sureau, blé, pomme, chardon, lierre... Autrefois, au fil des balades de " l'école buissonnière ", plus de 150 plantes, arbres, légumes et fruits étaient utilisés pour fabriquer des jouets au naturel. En quelques minutes, avec c[...]
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Sam la petite salamandre adore partir à l'aventure dans la nature. Elle fait toujours d'étonnantes rencontres... Aujourd'hui, elle tombe nez à nez avec la marmotte ! Curieuse et dégourdie, elle va percer tous les secrets de cette petite boule de[...]
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Pour découvrir l'Occitane sauvage, " Il suffit de passer le pont ", l'une de ces constructions humaines si symboliques, et s'émerveiller d'une nature discrète et pourtant proche et fourmillante. Torrents des montagnes, petites rivières des colli[...]
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